UNE CUVÉE ISSUE D’UNE
SÉLECTION PARCELLAIRE DE
VIEILLES VIGNES, RÉCOLTÉES
MANUELLEMENT. FAIBLES
RENDEMENTS
UNE SUPERBE STRUCTURE POUR CETTE CUVÉE,
AVEC UN BOIS PRÉSENT TRÈS BIEN INTÉGRÉ.
C’EST UN VIN SUAVE.
Grenache Syrah Mourvèdre Cinsault
AOP GIGONDAS
Elevage de 12 mois en barrique neuve du centre de la France pour la finesse des arômes.
Une cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes, récoltées manuellement. Faibles rendements.
Une daube à la provençale Un carré d’agneau à l’ail Un civet de sangliers Un dessert à base de chocolat
Puissant-Boisé-Rond
17°C
75 CL