LA CABOTTE - SAUVAGEONNE

16,00 € HT
19,20 € TTC
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Ce vin à la belle robe dorée dévoile un nez délicat aux senteurs de fleur de poirier. La bouche se distingue par une minéralité très marquée, accompagnée d’arômes de coing et d’agrumes, relevés par de fines notes mentholées.

Élevé une dizaine de mois en jarre sur lies fines, c’est un vin de gastronomie, élégant et expressif.

Issu d’un terroir de grès calcaires et de sols caillouteux argilo-sableux, il bénéficie d’une maturation lente et régulière. Le Domaine La Cabotte conduit son vignoble en viticulture biologique et biodynamique, dans le respect des sols et des cycles naturels.

Clairette (100 %)

Vallée du Rhône, France.

75 CL

Se marie parfaitement avec