TERRINE DE FOIE FRAIS A L’ARMAGNAC ET AUX EPICES
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Une préparation gourmande aux bons accents du Gers, à l’Armagnac et aux épices qui relèvent délicatement l’ensemble.
Cette terrine bien faite se conserve à température ambiante avant ouverture et est à mettre au frais avant le service (et ensuite pour sa conservation s’il en reste…)
Cuisiné en France IGP GERS
180 g / pour 4 personnes
Sans trop de surprise, l’accompagnement parfait pour cette terrine se composera d’une belle tranche de campagne bien frais et quelques petits cornichons.
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