Amour de Deutz - Blanc
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La cuvée Amour de Deutz 2011 est un superbe champagne Blanc de Blancs qui évoque des notes de fruits jaunes bien mûrs. Une cuvée qui sera l’invitée parfaite pour les apéritifs, mais aussi pour accompagner des plats iodées . C’est un champagne à la robe or pâle et aux reflets argentés. Ses bulles sont fines et onctueuses. on découvre des notes complexes de fruits jaunes (abricot, pêche, kumquat, mirabelle…), puis dans un second temps, des arômes floraux et une touche d’amande fraîche. C’est une cuvée qui offre un beau potentiel de garde.
Chardonnay 100%
AOC Champagne
Récolte manuelle, première presse exclusivement , fermentation alcoolique à 15°et malolactique en cuves inox thermorégulées et en fûts. Vieillissement sur lattes en crayères traditionnelles. 7 à 8 g de sucre par litre.
Apéritif , caviar, des sushis, des sashimis ou un carpaccio de thon.
Prêt à être déguster , 5 ans de garde
Servir frais à 10°
75 cl ET 150 cl
Se marie parfaitement avec
Amour de Deutz - Blanc