BRUT NATURE ROSE Maison Drappier

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« Ce rosé de saignée incarne le savoir-faire de la maison Drappier autour de son cépage historique : le Pinot Noir. Dans sa version “nature”, il révèle une minéralité qui équilibre la générosité du fruit issu de la macération. »

Nez évoquant la fraise, la framboise avec une note florale de pétale de rose. La bouche qui rappelle les fruits rouges est relevée par des notes d’agrume, mandarine, et une petite touche très raffinée de poivre blanc.

Pinot Noir 100 %

AOC CHAMPAGNE

Rosé de saignée, cuvaison 2 jours, pressoir à plateau à très faible pression. Première presse, vinification par gravité, débourbage naturel. Non filtré, très peu de sulfites et dosage 0g/L

Idéal à l’apéritif. Accompagne à la perfection les fruits de mer, les sashimis, un tartare de veau ou encore un fromage de chèvre frais.

Prêt à déguster, 5 ans de garde

Servir frais à 8°

75 cL

Se marie parfaitement avec