POUILLY FUISSÉ « Vers Agnières » Domaine Pierre Vessigaud

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Vin a la robe limpide. Parcelle située à mi-coteaux sur Fuissé. Le sol y est un mélange d’argile et de cailloux. C’est un vin à la bouche très ramassée, d’une grande classe « très Fuissé », dégageant beaucoup de finesse.

Beaucoup de fraicheur, sec léger et fruité.

100 % CHARDONNAY

AOC POUILLY FUISSE

Traditionnelle avec thermorégulation à 18° En cuve inox, durée 6 mois Élevage de 12 mois en barrique de 2 ans

Bar au beurre blanc, coquillages et crustacés

Prêt à être dégusté, 5 ans de garde

Servir frais à 8-10°

75 cl

Se marie parfaitement avec