AOC POUILLY FUME Domaine des Rabichattes « les rabichattes »

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Robe limpide avec de  beaux reflets or pales.

Nez puissant et franc notes de fruits exotiques et de roses.

Bouche très harmonieuse et charnue avec une finale persistante.

Une bouteille à ouvrir une heure avant la dégustation.

100 % SAUVIGNON

AOC POUILLY FUME

Fermentation et élevage en cuve inox sans levurage. Elevage sur lie fine jusqu’au printemps.

Parfait a l’apéritif, Turbo a la plancha, fruit de mer, un fromage de chèvre cendré.

Prêt à déguster avec un potentiel de garde de 5 ans

A carafer et à servir frais à 8-10°

75 cl

Se marie parfaitement avec