Les Jamelles

« Une vie ne vaut rien mais rien ne vaut une vie » Certes ! mais une vie peut-elle être aboutie sans rencontre marquante ? La réponse, Catherine et Laurent Delaunay nous l’offrent !

Rencontre des Êtres, rencontre d’une idée...Ils se rencontrent alors étudiants en œnologie et se prennent à rêver ensemble à une gamme de vins de plaisir, gourmands et aromatiques qui parlerait le langage universel des cépages. Née d’une histoire d’amour, ils la baptiseront Les Jamelles : un nom féminin, pour évoquer la rondeur des vins, pluriel pour refléter la diversité des cépages, et chantant pour rappeler l’origine languedocienne.

Des vins plaisir très abordables et aux capacités inouïes à s’associer à tous les moments de consommation viennent de naître !

Comme toutes les âmes bien nées pour qui la valeur n’attend pas le nombre des années, Les Jamelles composent aujourd’hui l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. Provenant

d’un seul cépage, les raisins ne proviennent cependant pas, pour un même vin, d’un seul terroir, bien au contraire ! C’est justement la sélection de différents terroirs – et ensuite l’assemblage des cuvées produites – qui va permettre d’obtenir l’équilibre, la typicité et la richesse aromatique des vins Les Jamelles.

A découvrir ! La curiosité n’est pas un vilain défaut !